News · 20. Januar 2023
Die Schüler erwarteten, dass die übliche “ist das Glas Wasser halb voll oder halb leer?” Frage kommt. Stattdessen fragte die Professorin: “Wie schwer ist das Glas Wasser, das ich halte?” Die Schüler waren sich uneinig. Manche sagten 200 Gramm, andere 900 Gramm.
Kaffeerezepte · 25. Dezember 2022
Kaisermelange klingt nicht nur österreichisch, es ist eine der typischsten Kaffeespezialitäten in Wien. Nur verkauft werden darf sie nicht mehr.
Kaffeerezepte · 18. Dezember 2022
INDIEN: In den meisten Regionen Indiens trinkt man chai, also Tee, doch im Süden bevorzugt man filter kaapi. Oft wird er auch meter kaapi genannt, denn um den Kaffee gut durchzumischen und aufzuschäumen, wird er aus einem Meter Höhe von Tasse zu Tasse gegossen.
Kaffeerezepte · 11. Dezember 2022
ÄTHIOPIEN die Wiege des Kaffees
In Äthiopien wird buna im Rahmen einer ausführlichen Kaffeezeremonie zubereitet.
Schon Gewusst? · 26. November 2022
Alle von uns verkauften Kaffees sind Single Origins. Aber was heißt das?
Schon Gewusst? · 17. Oktober 2022
Allein im Jahr 2019 machte Kaffee in Deutschland circa ein Drittel des Gesamtumsatzes bei fair gehandelten Produkten aus. Ein Grund mehr den Kaffeepreis einmal etwas genauer unter die Lupe zu nehmen.
Wie setzt sich nun der Preis für unseren fairen Kaffee zusammen?
Schon Gewusst? · 01. September 2022
Hättet ihr es gewusst?
Wenn es um Fakten über Kaffee geht, hat so ziemlich jeder etwas beizutragen, denn um kaum ein anderes Getränk ranken sich so viele Geschichten, Mythen und - eben Fakten. Wir haben uns die drei wohl spannendsten Fakten herausgegriffen und möchten Euch diese nicht länger vorenthalten:
Schon Gewusst? · 27. Mai 2022
DER KAFFEE-SYPHON – DIE KAFFEE-ZUBEREITUNG FÜR EXPERIMENTIERFREUDIGE KAFFEETRINKER
Der Kaffee-Syphon basiert auf einer Vakuum- oder Unterdruckmethode und erfuhr in der Third Wave Bewegung ein Comeback.
News · 01. April 2022
Ab 1. April 2022 gehen 100% vom Erlös verkaufter Torsten Sträter Produkte an den Deutschen DepressionsLiga e.V.