Selbstgemachtes vom heimischen Hof

Rokitta's Holunderblütensirup
„Ich bin aus vielen, handgeernteten Holunderblüten gemacht, nur mit Birkenblütenzucker und Honig gesüßt und mit frischen Zitronen abgeschmeckt. Mein Inhalt reicht für ca. 2-3 Liter schmackhaftes und erfrischendes Getränk, z.B. mit Mineralwasser verdünnt für eine feine Naturlimonade. Ich eigne mich auch hervorragend zum Süßen von Tees."

Aus eigener Herstellung und nur solange der Vorrat reicht.

Inhalt: 200ml 

Rokitta's Stachelbeer-Sekt-Aufstrich
Frisch, säuerlich und eine fruchtige Alternative zu Himbeer- oder Erdbeermarmelade

Manchmal muss es die ausgefallene Marmeladensorte sein. Eine Variante, die Du und deine Familie nicht zu oft auf dem Brot haben werdet. Teste für solche Momente unser Stachelbeermarmeladen-Sekt-Rezept mit frischem Ingwer. 

Aus eigener Herstellung und nur solange der Vorrat reicht.

Inhalt: 350g Stachelbeeren, Zucker, Sekt, Ingwer und viel Liebe

Rumeiern - Eierlikör mit Vanille-Rum

Wir finden das Eierlikör ein völlig unterschätztes Getränk ist und zu Unrecht in die "Alte Leute Trunk" Schublade getan wurde. Hiermit möchten wir der Spirituose ein kleines Comeback ermöglichen.

Mit frischen BIO-Eiern aus der Region, bestem Johannsen Vanille Rum, Korn von handgestreichelten Ähren und mit viel Liebe und Hingabe von uns zubereitet hält man ein wahnsinnig leckeres Gläschen Rumeiern in seinen Händen. Und nach ein oder zwei oder drei... Gläschen  - da kann dat Leben ja auch wieder weitergehen, nicht wahr?

Inhalt: 0,5l | mindestens 25%VOL. | Eier | Rum | Korn | Liebe

Cremig, feiner heller Honig

Neue Ernte 2022

Eine Botschaft vom Imker 

Liebe(r) Honigliebhaber(in),

es ist mir eine besondere Freude, Dir den ersten Honig des Jahres 2022 kredenzen zu können. Dieser Honig besticht durch seine große Nektarvielfalt, Farbe und Aroma. Du bekommst ein reines Naturprodukt allererster Güte. Allein durch die Farbe des Honigs ist für den Imker zu erkennen, dass der Anteil des Nektars der Heilpflanze  Löwenzahn, welche zahlreich auf unseren Wiesen vorkommt, stark in Deinem Glas Honig wiederzufinden ist.

Freue Dich also besonders auf den Genuss und das Gaumenerlebnis.

Wissen vom Imker zum weitersagen:

Was meine Bienen für Dich sammeln und ich als Imker verarbeite besteht aus natürlichem Frucht- und Traubenzucker, Enzymen, Aminosäuren und zahlreichen Mineralstoffen. Diese Vielfalt der Trachten unserer Region, verleiht dabei jedem Glas etwas einzigartiges.

Geimkert für Dich mit viel Herz von

Ralf Kopp

Inhalt: 350ml | 90 000 Flugkilometer